Ley Nº 5.367 - Plan Provincial de fomento, promoción y desarrollo de cultivos andinos subexplotados en valor nutricional. Pays/Territoire Argentine Sous-division territoriale Jujuy Type du document Législation Date 2003 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletín Oficial de la Provincia de Jujuy, 29 de diciembre de 2003. Sujet Alimentation et nutrition, Plantes cultivées Mot clé Céréales/grains/riz Nutrition Produits agricoles Matériel de reproduction/semences Protection des végétaux Subvention/incitation Cultures/pâtures Production végétale Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé La presente Ley tiene por objeto el Plan Provincial de fomento, promoción y desarrollo de cultivos andinos subexplotados en valor nutricional. Se definen cultivos andinos subexplotados de valor nutricional a las especies autóctonas de nuestra provincia que se encuentren relegadas a un plano secundario, tanto a nivel productivo como de su consumo, a causa de su desplazamiento por los cultivos comerciales que responden a patrones de consumo urbano y a diversas razones de orden socioeconómico. Para la selección de cultivos andinos subexplotados de valor nutricional se deben tener en cuenta criterios alimentarios nutricionales, agro-ecológicos y socio-económicos. En cuanto a las facilidades crediticias, la Ley dispone que el Poder Ejecutivo provincial podrá asignar anualmente del presupuesto general de gastos y cálculo de recursos una partida específica para subsidiar hasta el 50 por ciento la tasa de interés por créditos que otorguen las entidades bancarias y crediticias para el financiamiento de inversiones en los cultivos andinos subexplotados de valor nutricional. Texte intégral Espagnol