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Ley Nº 3.424 - Régimen de habilitación y funcionamiento de establecimientos faenadores de vacunos.

Pays/Territoire
Argentine
Sous-division territoriale
Chubut
Type du document
Législation
Date
2002
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Bétail, Alimentation et nutrition
Mot clé
Bovins Viande Transport/dépôt Inspection Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Production animale Santé des animaux Abattage Autorisation/permis
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

La presente Ley dispone la adhesión de la Provincia de Chubut al régimen establecido por la Ley Nacional Nº 22.375 en materia de construcción y habilitación de establecimientos donde se faenen animales, se elaboren o conserven productos perecederos de origen animal, y de transportes de carnes y subproductos. La faena de ganado y la elaboración y comercialización de los productos que de ella deriven queda prohibida en establecimientos o locales no autorizados por la Dirección de Ganadería, la cual tendrá a su cargo la inspección de la faena de reses, su conservación y transporte y también la aprobación de la construcción de mataderos o frigoríficos.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.msn.com.ar