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Ley Nº 28314 - Ley que dispone la fortificación de harinas con micronutrientes.

Pays/Territoire
Pérou
Type du document
Législation
Date
2004
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
El Peruano, 4 de agosto de 2004.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Nutrition Additifs alimentaires Sécurité alimentaire Céréales/grains/riz Transformation/manutention Commerce intérieur Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits agricoles
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

La presente Ley sobre fortificación de harinas con micronutrientes, tiene como objeto disponer la fortificación con micronutrientes de todas las harinas de trigo de producción nacional, importadas y/o donadas que se consumen en el país.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.minjus.gob.pe