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Ley Nº 13.719 - Ley de promoción de la alimentación saludable de la población. Educación alimentaria y nutricional.

Pays/Territoire
Argentine
Sous-division territoriale
Santa Fe
Type du document
Législation
Date
2017
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Nutrition Éducation Alimentation scolaire Santé publique
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

El objeto de la presente es promover la alimentación saludable de la población de la Provincia, por medio de la educación alimentaria y nutricional prioritariamente de los niños, niñas y adolescentes que concurren a establecimientos escolares, públicos y de enseñanza privada. Constituyen objetivos específicos: a) promover hábitos saludables de alimentación en la población y contribuir al crecimiento y desarrollo de los niños, niñas y adolescentes; b) desalentar las prácticas alimentarias que constituyan un riesgo para la salud; c) establecer la Educación Alimentaria y Nutricional (EAN) como una herramienta para la promoción de la alimentación saludable; d) ofrecer de forma obligatoria en los puntos de venta y expendio de los establecimientos escolares alimentos y bebidas seguros, de buena calidad y nutricionalmente alineados con criterios de alimentación saludable, como así también alimentos y bebidas aptos para el consumo de personas con celiaquía, diabetes u otras patologías.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.saij.gob.ar