Ley N⁰ 31477 – Ley que promueve acciones para la recuperación de alimentos Pays/Territoire Pérou Type du document Législation Date 2022 Source FAO, FAOLEX Source d'origine El Peruano, N⁰16621 de 18 de mayo de 2022. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Gaspillage alimentaire Pauvreté Nutrition Collectivité locale Protection sociale Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé La presente ley tiene por objeto promover acciones que permitan la recuperación de alimentos de origen agropecuario, pesquero y acuícola aptos para consumo humano directo para abastecer a la población en condición de vulnerabilidad, en concordancia con lo establecido en la Ley 30988, Ley que promueve la reducción y prevención de pérdidas y desperdicios de alimentos. La presente ley tiene por finalidad orientar la implementación de acciones para la recuperación de alimentos en los mercados de abastos del país, a fin de que puedan ser clasificados, seleccionados y derivados a la población en pobreza y extrema pobreza a través de organizaciones sociales que se encarguen de tal fin. Se encarga al Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, en coordinación con los gobiernos regionales y locales y los sectores involucrados la creación y consolidación del registro nacional de entidades receptoras finales. Texte intégral Espagnol Site web elperuano.pe