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Ley I - N° 671 - Creación del Consejo Provincial de Alimentos.

Pays/Territoire
Argentine
Sous-division territoriale
Chubut
Type du document
Législation
Date
2019
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Boletín Oficial de la Provincia de Chubut, 7 de enero de 2020.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Institution Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Souveraineté alimentaire
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

Por la presente Ley se crea, en el ámbito del Ministerio de la Producción de la Provincia del Chubut, el Consejo Provincial de Alimentos (COPROA), cuyo objetivo principal es generar un ámbito interinstitucional que permita analizar, formular, proponer, implementar, coordinar y llevar a cabo políticas y acciones en las áreas dedicadas a la producción y fiscalización de alimentos. Entre los objetivos del Consejo cabe destacar los siguientes: a) promover la producción de alimentos inocuos en todas sus escalas productivas y comerciales; b) disminuir las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs) a partir de la prevención centrada en la capacitación de los actores que intervienen en la promoción, en la fiscalización, y en los diversos eslabones de las cadenas de valor de los alimentos (productores, elaboradores, transportistas, comercializadores, consumidores); c) unificar criterios técnicos y de aplicación de normativas horizontalmente, entre los diversos organismos de fiscalización y con los diversos organismos vinculados a la promoción, y verticalmente, entre los referentes y organismos de fiscalización y promoción correspondientes a los diversos estamentos del Estado (municipal, provincial y nacional); d) identificar y abordar técnicamente temas e ítems de interés provincial que requieran modificaciones del Código Alimentario Argentino; e) promover la adecuación y actualización normativa provincial y municipal vinculada a la producción de alimentos.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.saij.gob.ar