Ley de coordinación en materia de sanidad animal para el Estado de Jalisco y sus Municipios. Pays/Territoire Mexique Sous-division territoriale Jalisco Type du document Législation Date 2007 Source FAO, FAOLEX Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Inspection Viande Santé des animaux Parasites/maladies Aliments pour animaux Abattage Protection des animaux Institution Législation de base Infractions/sanctions Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Pacifique Nord, Pacifique du Nord-Est Résumé La presente Ley establece los principios y bases para la coordinación en materia de sanidad animal entre el Estado de Jalisco y sus Municipios. El objetivo primordial es asegurar la protección y preservación de la salud humana, promoviendo y apoyando el cumplimiento de las disposiciones zoosanitarias a tal efecto emanadas. En este contexto la Ley establece normas en tema de: 1) control zoosanitario en la cría, engorda, alimentación, movilización y sacrificio de los animales, y determinación de las medidas zoosanitarias que prevengan y controlen la presencia de enfermedades y plagas; 2) uso, aplicación, consumo y manejo de sustancias de origen tanto químico como biológico; 3) control del uso y aplicación de sustancias tanto químicas como biológicas en la alimentación animal; 4) bienestar animal. El Consejo Estatal Consultivo de Sanidad Animal es el órgano estatal de consulta en materia de sanidad animal que apoyará al Estado y a la sociedad para el mejoramiento de las condiciones de la sanidad animal. A estos efectos se entiende por actividad gandera el conjunto de acciones para la explotación racional de las especies animales orientadas a la producción de carne y otras de interés zootécnico, así como su comercialización, con la finalidad de satisfacer las necesidades alimentarias del ser humano. Texte intégral Espagnol Site web congresojal.gob.mx