Legislative Decree No. 156 implementing Directive No. 93/99/CEE making additional provisions for the official control of foodstuffs. Pays/Territoire Italie Type du document Législation Date 1997 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana No. 136, 13 June 1997, Ordinary Supplement, pp. 25-31. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Inspection Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Europe du Sud Résumé The present Decree supplements the provisions of Legislative Decree No. 123 of 3 March 1993 regarding the following: (a) personnel to which the control is entrusted; (b) requisites of the laboratories; (c) requisites and modalities for the inspections of the laboratories; (d) procedure for the exchange of information and joint inspections with personnel of the European Union. Texte intégral Italien Références - Législation Implemente Council Directive 93/99/EEC on the subject of additional measures concerning the official control of foodstuffs. Législation | Union européenne | 1993 Mot clé: Normes, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Inspection Source: FAO, FAOLEX Implementé par Ministerial Circular No. 1 amending and updating Circular No. 21 establishing the guidelines for the compilation of non compulsory manuals of food hygiene practice. Législation | Italie | 1998 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, HACCP Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Legislative Decree No. 193 implementing Directive 2004/41/EC concerning food safety and implementing European Community regulations in this sector. Législation | Italie | 2007 Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Abattage, Infractions/sanctions, Santé des animaux Source: FAO, FAOLEX