Law No. 5/2013 on Food Safety. Pays/Territoire Chine - RAS de Macao Type du document Législation Date 2013 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Boletim Oficial da Região Administrativa Especial de Macau, I Série, No. 17, 22 April 2013. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Additifs alimentaires Classement/déclassement Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fraude Institution Commerce intérieur Résidus Aire géographique Asie, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental Entry into force notes This Law enters into force 180 days after its publication. Résumé This Law, consisting of 4 Chapters, establishes the Food Safety requirements. It regulates supervision and management, preventing measures, control and treatment of risks and processing mechanisms related to food security, in consideration of guaranteeing human health. It applies to production and trade of foodstuff, as well as to the use of food additives and related products. This Law does not apply to drugs, including Chinese traditional drugs, and to Chinese medicinal ingredients to be sold exclusively in Chinese Pharmacies, according to article 13 of Decree-Law No. 53/94/M. It also establishes the competent authority to control the above mentioned sector. Texte intégral Chinois/Portugais Site web www.bo.io.gov Références - Législation Implementé par Administrative Regulation No. 13/2013 establishing Maximum Residue Limits of animal drugs in foodstuff. Législation | Chine - RAS de Macao | 2013 Mot clé: Limite maximum de résidu, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Hormones/stéroïdes, Additifs alimentaires, Résidus, Médicaments Source: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 16/2014 establishing the maximum limit of radionuclides in foodstuff. Législation | Chine - RAS de Macao | 2014 Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Allaitement au sein/alimentation des enfants, Résidus, Nutrition Source: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 16/2015 establishing the limit of pathogenic microorganisms for infant food formulas. Législation | Chine - RAS de Macao | 2015 Mot clé: Additifs alimentaires, Classement/déclassement, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Commerce intérieur, Lait/produits laitiers, Produits alimentaires traités Source: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 28/2016 establishing the requirements for nutritional ingredients for infant formulas in order to safeguard food safety and hygiene. Législation | Chine - RAS de Macao | 2016 Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Résidus, Allaitement au sein/alimentation des enfants, Inspection, Nutrition Source: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 13/2016 establishing the maximum limits of mycotoxins in foodstuff. Législation | Chine - RAS de Macao | 2016 Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Résidus, Inspection, Toxicité/empoisonnement Source: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 6/2014 establishing the list of prohibited substances to be used in foodstuff. Législation | Chine - RAS de Macao | 2014 Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Résidus Source: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 12/2018 regulating the use of sweeteners in foodstuff. Législation | Chine - RAS de Macao | 2019 Mot clé: Additifs alimentaires, Normes, Classement/déclassement, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Limite maximum de résidu, Protection du consommateur, Santé publique Source: FAO, FAOLEX Administrative Regulation No. 23/2018 establishing the Maximum Limits of Heavy Metals contained in foodstuff. Législation | Chine - RAS de Macao | 2018 Mot clé: Additifs alimentaires, Normes, Classement/déclassement, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Limite maximum de résidu, Protection du consommateur, Santé publique, Toxicité/empoisonnement Source: FAO, FAOLEX