Hygienic specifications for the registration of enterprises producing quick-frozen convenience food for export. Pays/Territoire Chine Type du document Règlement Date 2004 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Hygiène/procédures sanitaires Enregistrement Commerce international Transformation/manutention HACCP Codex Alimentarius Transport/dépôt Inspection Aire géographique Asie, Asie et Pacifique, East Asian Seas, Asie Orientale, Pacifique Nord, Pacifique Nord Occidental Résumé These Specifications, consisting of 17 Sections, are formulated in accordance with the Provisions on the Administration of Hygienic Registration of Enterprises Producing Food for Export, with reference to food hygiene regulations and standards of the Codex Alimentarius Commission (CAC) and the relevant importing countries. Texte intégral Chinois Site web foodmate.net