Health Services (Food Hygiene) Regulations. Pays/Territoire Barbade Type du document Règlement Date 1969 (1978) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Official publication, pp. 1-16. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Abattage Transport/dépôt Autorisation/permis Aire géographique Amériques, Caraïbes, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Petits états insulaires en développement Résumé These Regulations contain rules relative to hygienic aspects of food businesses. "Food business" is defined in regulation 3 as "any trade or business for the purposes of which any person engages in handling of food..". It does not include any agricultural activity or in general wholesale trade of vegetables, handling of food at slaughterhouses, or at premises which are not used for the storage of "open" food. Part II sets out general requirements for the carrying out of a food business, whereas other Parts specify requirements relative to persons (III), to premises (IV), vending points (V), and transport of meat and fish (VI). Part VII contains provision relative to licences. Texte intégral Anglais Références - Législation Implemente Health Services Act (Act No. 38 of 1969). Législation | Barbade | 1969 (1998) Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Abattage, Autorisation/permis, Fraude, Médicaments, Substances dangereuses, Déchets dangereux, Lutte contre la pollution, Santé publique, Élimination de déchets, Déchets ménagers, Gestion des déchets, Déchets non-ménagers, Égouts, Gestion des zones côtières, Pollution des eaux douces, Eau potable, Normes de qualité de l'eau, Approvisionnement en eau Source: FAO, FAOLEX