Guidelines for investigation and control of food borne diseases. Pays/Territoire Rwanda Type du document Miscellaneous Date 2019 Source FAO, FAOLEX Sujet Agriculture et développement rural, Bétail, Alimentation et nutrition, Général Mot clé Système d'alerte précoce Éducation Parasites/maladies Transformation/manutention Inspection Boissons Protection du consommateur Collecte de données/déclarations Additifs alimentaires Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Santé publique Toxicité/empoisonnement Aire géographique Afrique, Afrique Orientale, Nations en développement sans littoral, Pays les moins avances Résumé These guidelines are meant to assist health workers in conducting surveillance, investigation and control of appropriate interventions in relation to the quality and safety of food for the purpose of protecting the public from health hazards associated with the consumption of food. Texte intégral Anglais Références - Législation Implemente Loi nº 003/2018 du 09/02/2018 portant création de l’Office Rwandais des produits alimentaires et pharmaceutiques et déterminant sa mission, son organisation et son fonctionnement. Législation | Rwanda | 2018 Mot clé: Législation de base, Institution, Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Monitorage, Transport/dépôt, Commerce intérieur, Commerce international, Autorisation/permis, Santé des animaux, Médicaments, Protection des végétaux, Pesticides Source: FAO, FAOLEX