Foodstuff Retail Sale Ordinance. Pays/Territoire Autriche Type du document Règlement Date 2006 (2012) Source FAO, FAOLEX Titre completOrdinance by the Federal Minister for Health and Women on foodstuff hygiene relating to retail sale industry. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Ouest Résumé The aim of the present Ordinance is to regulate hygienic requirements for foodstuff of animal origin sold in retail establishments. In particular, the Ordinance lays down provisions relating to retail sale of meat (art. 2), milk (art. 3), eggs (art. 4), and fish (art. 5). The text consists of 7 articles. Texte intégral Allemand Site web www.ris.bka.gv.at Références - Législation Amendé par Ordinance amending the Foodstuff Retail Sale Ordinance. Législation | Autriche | 2008 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits de la pêche Source: FAO, FAOLEX Ordinance amending the Foodstuff Retail Sale Ordinance. Législation | Autriche | 2009 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits de volaille Source: FAO, FAOLEX Ordinance amending the Foodstuff Retail Sale Ordinance. Législation | Autriche | 2007 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires Source: FAO, FAOLEX