Foodstuff and Feedstuff Code.

Sujet

Bétail, Alimentation et nutrition

Mot clé

Législation de base Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Codex Alimentarius Hygiène/procédures sanitaires Additifs alimentaires Fraude Commerce international Commerce intérieur Normes Infractions/sanctions Emballage/étiquetage Aliments pour animaux Inspection

Aire géographique

Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest

Entry into force notes

Entry into force of this Act is in accordance to Article 70.

Résumé

The purpose of the present Act is to ensure the safe use of foodstuff, cosmetics and articles of daily use; to protect the consumer from fraud and adulteration; to ensure the information of the consumer of food; to ensure the safe use of animal feed; to protect nature and its environment from harmful substances in animal excrements; to promote through healthy animal feed the safe growth of animals and their capacities; to ensure that foodstuff of animal origin is of a high standard. Moreover, the present Act implements various EU directives on the same subject. Article 6 establishes that whoever produces or treats foodstuff to be destined to be brought into circulation shall not use unauthorized additives. Article 15 contains provisions relating to the German Codex Alimentarius, a collection of guidelines describing the production, nature and other characteristics of foodstuff relevant for its marketing. The guidelines are decided by the German Codex Alimentarius Commission based on the international standard for foodstuff recognised by the federal government. They are published by the Federal Minister for Consumer Protection, Food and Agriculture. The text contains 75 articles divided into 11 chapters as follows: General provisions (1); Marketing of foodstuff (2); Marketing of feedstuff (3); Marketing of cosmetics (4); Marketing of articles of daily use (5); Common regulations for all products (6); Inspection (7); Monitoring (8); Import and export (9); Penalties and violations (10); Final provisions (11). One Annex is enclosed.

Texte intégral

Allemand

Site web

www.bmj.de

Références - Législation

Implemente

Directive 98/34/EC of the European Parliament and of the Council laying down a procedure for the provision of information in the field of technical standards and regulations.

Législation | Union européenne | 1998

Mot clé: Produits agricoles, Accès-à-l'information, Collecte de données/déclarations, Institution, Produits de la pêche

Source: FAO, FAOLEX

Commission Delegated Regulation (EU) 2020/1182 amending, for the purposes of its adaptation to technical and scientific progress, Part 3 of Annex VI to Regulation (EC) No 1272/2008 of the European Parliament and of the Council on classification, labelling and packaging of substances and mixtures.

Législation | Union européenne | 2020

Mot clé: Classement/déclassement, Substances dangereuses, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Abroge

Poultry Meat Hygiene Act.

Législation | Allemagne | 1996

Mot clé: Produits de volaille, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Commerce international, Transport/dépôt, Inspection, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX

Feedstuffs Act.

Législation | Allemagne | 1975 (1995)

Mot clé: Législation de base, Aliments pour animaux, Normes, Commerce international, Limite maximum de résidu, Inspection, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Foodstuff and Articles of Daily Use Act.

Législation | Allemagne | 1993 (1997)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires, Fraude, Commerce international, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Act to prescribe the procedure for the approval of natural mineral waters.

Législation | Allemagne | 1984

Mot clé: Eau minérale, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Feedstuffs Act.

Législation | Allemagne | 1998 (2000)

Mot clé: Législation de base, Aliments pour animaux, Normes, Inspection, Enregistrement, Collecte de données/déclarations, Commerce international, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Feedstuffs Prohibition Act.

Législation | Allemagne | 2000 (2001)

Mot clé: Aliments pour animaux, Commerce international, Normes, Inspection, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Meat Hygiene Act.

Législation | Allemagne | 1993 (2003)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Commerce international

Source: FAO, FAOLEX

Implementé par

Consumer Protection and Food Safety Office Competence Transfer Ordinance.

Législation | Allemagne | 2008 (2013)

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Institution, Protection du consommateur

Source: FAO, FAOLEX

Saxony Foodstuff, Feedstuff, Provisional Tobacco and Consumer Information Act Implementation Law.

Législation | Allemagne | 2008 (2009)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires, Codex Alimentarius, Fraude, Commerce international, Commerce intérieur, Normes, Infractions/sanctions, Protection du consommateur, Aliments pour animaux, Inspection, Tabac

Source: FAO, FAOLEX

Foodstuff, Articles of Daily Use and Feedstuff Codex Implementation Ordinance.

Législation | Allemagne | 2008 (2014)

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Fraude, Commerce intérieur, Commerce international, Normes, Recherche, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Saxon Feedstuff Codex Consumer Protection Law.

Législation | Allemagne | 2008 (2012)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Protection du consommateur, Inspection, Royalties/redevances, Mise en application, Infractions/sanctions, Législation de base, Parasites/maladies, Médicaments, Santé des animaux, Engrais/nutriments, Production végétale

Source: FAO, FAOLEX

Saxon Transfer Food Competences Ordinance.

Législation | Allemagne | 2010

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Produits agricoles, Procédures judiciaires/procédures administratives, Mise en application

Source: FAO, FAOLEX

Competence Ordinance Consumer Protection Nordrhein-Westfalen.

Législation | Allemagne | 2007 (2009)

Mot clé: Lait/produits laitiers, Royalties/redevances, Mise en application, Infractions/sanctions

Source: FAO, FAOLEX

Ordinance on competences for food and feedstuffs inspection (LFÜZustAnO HA).

Législation | Allemagne | 2013 (2015)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Inspection, Mise en application, Aliments pour animaux

Source: FAO, FAOLEX

New Foodstuffs and New Ingredients Ordinance.

Législation | Allemagne | 2017

Mot clé: Aliment nouveau, Commerce intérieur, Commerce international, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Protection du consommateur, Santé publique

Source: FAO, FAOLEX

Regulation on the adaptation of national legislation to Union rules on flavourings and foodstuffs containing flavourings.

Législation | Allemagne | 2021

Mot clé: Allaitement au sein/alimentation des enfants, Condiments/herbes/épices, Emballage/étiquetage, Procédures judiciaires/procédures administratives, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Protection du consommateur, Additifs alimentaires, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Amending Act on the interpretation of federal legislation in respect of the Federal Ministry for Food, Agriculture and Consumer Protection.

Législation | Allemagne | 2006

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Location, Production animale, Parasites/maladies, Abattage, Santé des animaux, Production végétale, Cultures/pâtures

Source: FAO, FAOLEX

Amendment of the Foodstuff and Feedstuffs Codex.

Législation | Allemagne | 2016

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Mise en application, Aliments pour animaux

Source: FAO, FAOLEX

Amendment of the Foodstuff and Feedstuffs Codex.

Législation | Allemagne | 2017

Mot clé: Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Mise en application, Aliments pour animaux

Source: FAO, FAOLEX