Food Hygiene Rating Act (Northern Ireland) 2016 (Chapter 3). Pays/Territoire Royaume-Uni Sous-division territoriale Northern Ireland Type du document Législation Date 2016 Source FAO, FAOLEX Titre completAn Act to provide for the operation of a food hygiene rating scheme in Northern Ireland. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Inspection Emballage/étiquetage Classement/déclassement Vente Normes Collecte de données/déclarations Procédures judiciaires/procédures administratives Infractions/sanctions Aire géographique Îles de l'Océan Atlantique, Europe, Europe et Asie Centrale, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Nord Résumé This Act requires district councils to rate the food hygiene standards of food business establishments supplying food direct to consumers, following inspections carried out as part of official controls required by EU law. It allows the Department to make regulations to specify categories of establishment that would not be rated and to amend the definition of ‘food business establishment’, to enable other categories of establishment to be rated, for example, food establishments that supply food other than direct to consumers, such as trade to trade supply. Operators of food business establishments shall have a right of appeal against the rating and may request a re-rating. Texte intégral Anglais Site web www.opsi.gov.uk Références - Législation Implementé par Food Hygiene Rating (Fee and Fixed Penalty Amount) Order (Northern Ireland) 2016 (S.R. No. 425 of 2016). Législation | Royaume-Uni | 2016 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Royalties/redevances, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX Food Hygiene Rating Regulations (Northern Ireland) 2016 (S.R. No. 313 of 2016). Législation | Royaume-Uni | 2016 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Classement/déclassement, Vente, Emballage/étiquetage, Normes, Collecte de données/déclarations, Procédures judiciaires/procédures administratives, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX