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Food and Drugs (Food Hygiene) (Amendment) Order, 2007 (G.S.I. No. 7 of 2007).

Pays/Territoire
Île de Guernsey (RU)
Type du document
Règlement
Date
2007
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Hygiène/procédures sanitaires HACCP Traçabilité/traçage du produit Collecte de données/déclarations Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Europe, Atlantique Nord, Europe du Nord
Résumé

This Order amends the Food and Drugs (Food Hygiene) Order, 1976 in relation with Hazard Analysis by Critical Control Point ("HACCP") procedures and defines duties of food business operators in this respect. The operators shall also be able to identify any person from whom they have been supplied with a food, a food-producing animal or any substance intended to be, or expected to be, incorporated into food and must keep an information system regarding this information.

Texte intégral
Anglais
Site web
www.guernseylegalresources.gg

Références - Législation

Amende

Food and Drugs (Food Hygiene) Order, 1976 (G.S.I. No. 13 of 1976).

Législation | Île de Guernsey (RU) | 1976

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Commerce international, Commerce intérieur, Vente, Inspection, Fraude, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX