Food and Drugs (Food Hygiene) (Amendment) Order, 1995 (G.S.I. No. 3 of 1995). Pays/Territoire Île de Guernsey (RU) Type du document Règlement Date 1995 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Hygiène/procédures sanitaires Lait/produits laitiers Normes Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Aire géographique Europe, Atlantique Nord, Europe du Nord Résumé This Order amends the Food and Drugs (Food Hygiene) Order, 1976 so as to introduce new chill control requirements: food which is likely to support the growth of pathogenic microorganisms or the formation of toxins must be kept at or below a specified temperature. Minor amendments concern hygiene requirements of food operators and the inclusion of milk as food. Texte intégral Anglais Site web www.guernseylegalresources.gg Références - Législation Amende Food and Drugs (Food Hygiene) Order, 1976 (G.S.I. No. 13 of 1976). Législation | Île de Guernsey (RU) | 1976 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Institution, Commerce international, Commerce intérieur, Vente, Inspection, Fraude, Infractions/sanctions, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX