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Food Additives Ordinance.

Pays/Territoire
Autriche
Type du document
Règlement
Date
1998 (2011)
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Bundesgesetzblatt für die Republik Österreich, Part II, No. 383, 5 November 1998, pp. 2971-3070.
Titre complet
Ordinance by the Federal Minister for Women and Consumer Protection on additives other than food colours and artificial sweeteners.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Additifs alimentaires Normes Autorisation/permis
Aire géographique
Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Europe du Ouest
Résumé

This Ordinance regulates the use of additives in foodstuffs. At the outset the Ordinance contains the definition of certain terms, such as, for example, "substances with antioxidant effect", "stabilisator", etc. The text consists of 8 articles and 7 Annexes listing additives to be used only for certain foodstuffs; additives of illimited use; purity criteria for additives; foodstuffs for which the use of additives is unauthorized, etc.

Texte intégral
Allemand
Site web
www.ris.bka.gv.at

Références - Législation

Abroge

Food Additives Ordinance.

Législation | Autriche | 1994

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Normes, Autorisation/permis

Source: FAO, FAOLEX

Antioxidant Ordinance.

Législation | Autriche | 1994

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Sulphurdioxide Ordinance.

Législation | Autriche | 1994

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Normes

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Ordinanced amending the Food Additives Ordinance.

Législation | Autriche | 2004

Mot clé: Additifs alimentaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires

Source: FAO, FAOLEX