Fish Hygiene Ordinance. Pays/Territoire Allemagne Type du document Règlement Date 1994 (2000) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Bundesgesetzblatt, Part I, No. 27, 23 June 2000, pp.819-845. Titre completOrdinance on hygiene requirements for fishery products and bivalve molluscs. Sujet Pêche Mot clé Aquaculture Produits de la pêche Mollusques Commerce intérieur Commerce international Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Inspection Aire géographique Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest Entry into force notes The present Ordinance has entered into force on 21 May 1999. Résumé The Ordinance sets out hygiene standards for the production, handling and the placing on the market of fishery products, aquaculture products and bivalve molluscs for human consumption. The establishments performing the preparation, processing, chilling, freezing, packaging or storage of fishery products, factory-vessels, auction and wholesale markets are subject to regular inspection by the competent authority. The Ordinance establishes also conditions for the imports of fishery products from third countries, which include a health certificate, the placing of an identification mark and the drawing up of a list of approved establishments. The text consists of 28 articles divided into 8 chapters and 4 Annexes. Texte intégral Allemand Références - Législation Amendé par Ordinance amending various Animal Diseases Ordinances and Foodstuff Ordinances. Législation | Allemagne | 2004 Mot clé: Aquaculture, Produits de la pêche, Mollusques, Hygiène/procédures sanitaires, Additifs alimentaires, Produits de volaille, Lait/produits laitiers, Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Parasites/maladies, Santé des animaux Source: FAO, FAOLEX Safety Federal Office for Consumer Protection and Food Act. Législation | Allemagne | 2002 (2021) Mot clé: Produits de la pêche, Législation de base, Lait/produits laitiers, Produits de volaille, Institution, Viticulture/pratiques vinicoles, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Aliment nouveau, Mollusques, Inspection, Protection du consommateur, Parasites/maladies, Vaccination, Royalties/redevances, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Médicaments, Organisme génétiquement modifié (OGM), Protection des végétaux, Pesticides, Biotechnologie, Substances dangereuses, Droits/redevances relatives à l'environnement Source: FAO, FAOLEX Second Ordinance amending Ordinances on foodstuff and meat hygiene. Législation | Allemagne | 2003 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Produits de la pêche, Produits de volaille, Lait/produits laitiers, Viande, Commerce international, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX Abrogé par Ordinance implementing common hygienic foodstuff provisions. Législation | Allemagne | 2007 Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX