Fish and fishery products (21 CFR 123.3-123.28). Pays/Territoire États-Unis d'Amérique Type du document Règlement Date 1995 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Code of Federal Regulations - Title 21 - Food and Drugs. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires HACCP Inspection Produits de la pêche Collecte de données/déclarations Éducation Commerce international Résidus Pesticides Médicaments Aire géographique Amériques, Arctique, Pacifique du Est, Amérique du Nord, Atlantique Nord Résumé Part 123 of Title 21 of the Federal Code of Regulations prescribes rules and provisions regarding the food safety issues related to the fish and fishery products. Texte intégral Anglais Site web www.gpo.gov Références - Législation Implemente Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (21 U.S.C. 301-399d). Législation | États-Unis d'Amérique | 1938 (2021) Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Additifs alimentaires, Résidus, Limite maximum de résidu, Normes, Enregistrement, Inspection, Traçabilité/traçage du produit, Produits alimentaires traités, HACCP, Produits de la pêche, Fraude, Mise en application, Infractions/sanctions, Pesticides, Santé des animaux, Aliments pour animaux, Médicaments Source: FAO, FAOLEX