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Fish and fishery products (21 CFR 123.3-123.28).

Pays/Territoire
États-Unis d'Amérique
Type du document
Règlement
Date
1995
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Code of Federal Regulations - Title 21 - Food and Drugs.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires HACCP Inspection Produits de la pêche Collecte de données/déclarations Éducation Commerce international Résidus Pesticides Médicaments
Aire géographique
Amériques, Arctique, Pacifique du Est, Amérique du Nord, Atlantique Nord
Résumé

Part 123 of Title 21 of the Federal Code of Regulations prescribes rules and provisions regarding the food safety issues related to the fish and fishery products.

Texte intégral
Anglais
Site web
www.gpo.gov

Références - Législation

Implemente

Federal Food, Drug, and Cosmetic Act (21 U.S.C. 301-399d).

Législation | États-Unis d'Amérique | 1938 (2021)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Emballage/étiquetage, Additifs alimentaires, Résidus, Limite maximum de résidu, Normes, Enregistrement, Inspection, Traçabilité/traçage du produit, Produits alimentaires traités, HACCP, Produits de la pêche, Fraude, Mise en application, Infractions/sanctions, Pesticides, Santé des animaux, Aliments pour animaux, Médicaments

Source: FAO, FAOLEX