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Extracts Ordinance.

Pays/Territoire
Allemagne
Type du document
Règlement
Date
1991
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Bundesgesetzblatt, Part I, No. 62, 15 November 1991, pp. 2100-2103.
Titre complet
Ordinance on use of extracts in the production of foodstuffs.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Résidus Infractions/sanctions Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires
Aire géographique
Alpes, Europe, EUROPE ET ASIE CENTRALE, Pays de l'union européenne, Mer du Nord, Atlantique du nord-est, Europe du ouest
Résumé

The Ordinance defines at the outset its sphere of application and contains a definition clause relating to various terms therein employed. Article 2 lists admitted substances and article 3 deals with maximum residue values as specified in Annex 3. Then, the Ordinance deals with issues such as marking and labelling. Finally, the Ordinance indicates the penalties in case of violation. The text consists of 10 articles and 4 Annexes.

Texte intégral
Allemand
Site web
www.bgbl.de