eThekwini Food By-law, 1950. Pays/Territoire Sudáfrica Sous-division territoriale KwaZulu-Natal Type du document Législation Date 1950 Source FAO, FAOLEX Source d'origine Published in KwaZulu-Natal Provisional Gazette no. 2323 on 14 December 1950. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Transport/dépôt Transformation/manutention Normes Mise en application Aire géographique Afrique, Atlantique Sud, Afrique Méridionale Résumé This By-law of the City of eThekwini (Durban) concerns food quality and hygiene. It establishes rules and standards for specific food industries. The rules and standards concern food protection, storage and distribution. The By-law also concerns inspections and measures of enforcement. Texte intégral Anglais Site web openbylaws.org.za