Erucic acid in food Regulations 1987.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Huiles/oléagineux/graisses Infractions/sanctions Inspection Commerce intérieur

Aire géographique

Europe, Méditerranée, Atlantique Nord, Europe du Sud

Entry into force notes

These Regulations entered into force on 1 August 1987.

Résumé

These Regulations, as regards the territory of Gibraltar, are setting the food safety standards and issues related to the use of eruric acids in foodstuff intended for human consumption. As Defined in this text, eruric acid is a fatty acid cis-docos-13-enoic acid, or any carboxylic acid obtained by the hydrolysis of oil or fat, and includes any such acid existing in a free state in oil or fat.

Texte intégral

Anglais

Site web

www.gibraltarlaws.gov.gi

Références - Législation

Implemente

Food and drugs Act.

Législation | Gibraltar (RU) | 1964 (2007)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Fraude, Infractions/sanctions, Procédures judiciaires/procédures administratives, Médicaments, Hygiène/procédures sanitaires, Inspection, Responsabilité/indemnisation, Mise en application, Lait/produits laitiers, Enregistrement, Toxicité/empoisonnement, Classement/déclassement, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX