Decreto Supremo Nº 24.420 - Crea el Programa Integrado de Previsión y Control de las Anemias Nutricionales. Pays/Territoire Bolivie (État plurinational de) Type du document Règlement Date 1996 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Sécurité alimentaire Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Nations en développement sans littoral, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud Résumé El presente Decreto Supremo tiene por objeto crear el Programa Integrado de Prevención y Control de las Anemias Nutricionales, que está dirigido a mejorar los niveles de nutrición de la población boliviana, en especial de la mujer embarazada y de la niñez. Teniendo en cuneta que la forma más eficiente y sostenible para combatir y prevenir la carencia de hierro (causa principal de la anemia) es fortificar los alimentos de consumo masivo en la población, el artículo 3º establece que la harina de trigo de consumo nacional deberá ser fortificada con hierro y folato. Texte intégral Espagnol