Decreto Supremo Nº 020-2022-PRODUCE - Decreto Supremo que aprueba el Reglamento sectorial de inocuidad para las actividades pesqueras y acuícolas. Pays/Territoire Pérou Type du document Règlement Date 2022 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition, Pêche Mot clé Maladie des poissons Pêche maritime Aquaculture Aliments pour animaux Médicaments Traçabilité/traçage du produit Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Navire de pêche Désinfection Mollusques Animaux aquatiques Commerce intérieur Transport/dépôt Santé des animaux Produits de la pêche Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Additifs alimentaires Fraude Produits alimentaires traités Emballage/étiquetage Aire géographique Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El presente Decreto Supremo aprueba el Reglamento Sectorial de lnocuidad para las Actividades Pesqueras y Acuícolas, el cual tiene por objeto establecer los requerimientos sanitarios relativos a la inocuidad que deben cumplirse en el desarrollo de las actividades pesqueras y acuícolas, en cada etapa de la cadena productiva. El Reglamento establece el marco juridico vigente para el desarrollo de las actividades de la cadena productiva pesquera y acuícola en materia de inocuidad, en aras de proteger la salud publica. Es de aplicación al Organismo Nacional de Sanidad Pesquera (SANIPES) y a los operadores de la cadena productiva pesquera y acuícola, en todo el territorio nacional. Texte intégral Espagnol Site web cdn.www.gob.pe