Decreto sobre control de productos lácteos para exportación. Pays/Territoire Uruguay Type du document Règlement Date 2002 Source FAO, FAOLEX Sujet Bétail, Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Commerce international Autorisation/permis Hygiène/procédures sanitaires HACCP Inspection Infractions/sanctions Médicaments Résidus Santé des animaux Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé El presente Decreto introduce los requisitos que deberán cumplir las empresas que reciban y procesen leche para la elaboración de productos lácteos en el territorio nacional. Esos mismos requisitos serán los que deberán cumplir los productos de origen extranjero para ingresar al país. Las empresas deberán contar con la habilitación expedida por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca., de acuerdo con el procedimiento descrito en los artículos 3º a 7º inclusive. Texte intégral Espagnol