Decreto sobre alimentos farináceos. Pays/Territoire Uruguay Type du document Règlement Date 2004 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Normes Transformation/manutention Céréales/grains/riz Toxicité/empoisonnement Produits agricoles Aire géographique Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud Résumé El presente Decreto añade un artículo al Reglamento Bromatológico Nacional referido a harinas y almidones. Se establecen las normas y requisitos a ser cumplidos por la harina de cebada y el pan de cebada. El artículo 2º fija un límite máximo de tolerancia para la toxina DON. Texte intégral Espagnol Site web www.presidencia.gub.uy Références - Législation Amende Decreto Nº 315/994 - Reglamento Bromatológico Nacional. Législation | Uruguay | 1994 (2015) Mot clé: Normes, Codex Alimentarius, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Additifs alimentaires, Eau potable Source: FAO, FAOLEX