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Decreto Nº 88 - Modifica el Decreto Nº 36, Reglamento para la aplicación de normas de buenas prácticas de manufactura en los productos pesqueros.

Pays/Territoire
El Salvador
Type du document
Règlement
Date
2011
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 158, 26 de agosto de 2011.
Sujet
Alimentation et nutrition, Pêche
Mot clé
Pêche maritime Poissons marins Pêche continentale Poissons d'eau douce Navire de pêche Commerce intérieur Commerce international Autorisation de pêche Gestion et conservation des pêches Autorisation/permis Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Emballage/étiquetage Produits alimentaires traités Produits de la pêche Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention HACCP Transport/dépôt
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Decreto modifica el Reglamento para la aplicación de normas de buenas prácticas de manufactura en los productos pesqueros y para la aplicación del Sistema de Análisis de Riesgo en Puntos Críticos de Control (HACCP) en los establecimientos de procesamiento, respecto a la necesidad de homogenizar la aplicación de las buenas prácticas de manufactura respecto al comercio internacional, potencializándose así las exportaciones de productos pesqueros, y al transporte de los productos pesqueros en buques congeladores.

Texte intégral
Espagnol

Références - Législation

Amende

Decreto Nº 36 - Reglamento para la aplicación de normas de buenas prácticas de manufactura en los productos pesqueros.

Législation | El Salvador | 2001

Mot clé: Pêche maritime, Poissons marins, Pêche continentale, Poissons d'eau douce, Navire de pêche, Commerce intérieur, Commerce international, Autorisation de pêche, Gestion et conservation des pêches, Autorisation/permis, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Emballage/étiquetage, Produits alimentaires traités, Produits de la pêche, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, HACCP

Source: FAO, FAOLEX