Decreto Nº 858 – Ley para el aprovechamiento integral de alimentos y su donación altruista del Estado de Sinaloa. Pays/Territoire Mexique Sous-division territoriale Sinaloa Type du document Législation Date 2018 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Gaspillage alimentaire Pauvreté Entité non-gouvernementale Politique/planification Sécurité alimentaire Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Infractions/sanctions Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Atlantique Nord, Pacifique Nord, Pacifique du Nord-Est Résumé La presente Ley tiene por objetivo prevenir la pérdida y el desperdicio de alimentos susceptibles para el consumo humano, a través de su distribución gratuita a las personas que se encuentren en carencia por acceso a la alimentación. En este sentido, la Ley introduce principios y criterios para: orientar las políticas públicas y la competencia de las autoridades, con la participación de los sectores público, social y privado, para promover acciones que generen el aprovechamiento integral de los alimentos, una cultura que evite sus desperdicios y donación altruista para la población menos favorecida; promover y regular la donación de los alimentos a organizaciones de la sociedad civil y su distribución en la población con carencias por acceso a la alimentación; celebrar convenios de colaboración y concertación entre el sector público y privado, para impulsar la donación de alimentos susceptibles para el consumo humano. Texte intégral Espagnol Site web www.congresosinaloa.gob.mx Références - Législation Abroge Ley para promover la donación altruista de alimentos en el Estado de Sinaloa. Législation | Mexique | 1995 Mot clé: Pauvreté, Sécurité alimentaire, Gaspillage alimentaire Source: FAO, FAOLEX