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Decreto Nº 42-2004 - Crea el Sistema Integrado Nicaragüense de Inocuidad Alimentaria.

Pays/Territoire
Nicaragua
Type du document
Règlement
Date
2004
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
La Gaceta Nº 117, 16 de junio de 2004.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Institution
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Decreto crea el Sistema Integrado Nicaragüense de Inocuidad Alimentaria (SINIAL) con el objeto de coordinar las actividades que garanticen la inocuidad de los alimentos para consumo humano en la cadena alimenticia. El ámbito de aplicación del SINIAL será a nivel nacional para todos los productos alimenticios de consumo humano y a nivel de sus diferentes etapas desde la producción primaria, procesamiento, comercio interno y externo, hasta el consumidor. Las instituciones integrantes del SINIAL conformarán un Comité Nacional de Coordinación e Inocuidad Alimentaria, cuyas funciones se detallan en el artículo 5º.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.asamblea.gob.ni