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Decreto Nº 40388-MEIC-MAG-S ─ Reglamento Técnico RTCR 474:2014, Queso Provolone.

Pays/Territoire
Costa Rica
Type du document
Règlement
Date
2017
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
La Gaceta Nº 110, Alcance 137, 12 de junio de 2017.
Sujet
Bétail, Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Emballage/étiquetage Transformation/manutention Classement/déclassement Limite maximum de résidu Commerce intérieur Hygiène/procédures sanitaires Médicaments Santé des animaux
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre características y especificaciones que debe cumplir el queso Provolone destinado al consumo directo o a elaboración posterior.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gaceta.go.cr