Decreto Nº 38.922/MEIC/MAG/S - Reglamento Técnico RTCR 465/2012: Leches fermentadas. Pays/Territoire Costa Rica Type du document Règlement Date 2014 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 73, 16 de abril de 2015. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Emballage/étiquetage Transformation/manutention Classement/déclassement Limite maximum de résidu Commerce intérieur Pesticides Médicaments Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre especificaciones de las leches fermentadas, incluyendo las leches fermentadas tratadas térmicamente, las leches fermentadas concentradas y los productos lácteos compuestos, basados en estos productos para consumo directo o procesamiento ulterior. Texte intégral Espagnol Site web www.gaceta.go.cr