Decreto Nº 37057-COMEX-MEIC-MAG ─ Publica la Resolución Nº 276-2011 (COMIECO LXI), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.06.55:09: Buenas Prácticas de Higiene para Alimentos No Procesados y Semiprocesados y su Guía de Verificación.

Pays/Territoire: Costa Rica
Type du document: Règlement
Date: 2012
Source: FAO, FAOLEX
Source d'origine: La Gaceta Nº 102, Alcance Nº 70, 28 de mayo de 2012.

Sujet: Alimentation et nutrition
Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Produits agricoles Certification Enregistrement Commerce intérieur Inspection Transport/dépôt Emballage/étiquetage
Aire géographique: Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est

Résumé: El presente Decreto publica la Resolución COMIECO que aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.06.55:09 sobre buenas prácticas de higiene para alimentos no procesados y semiprocesados desde la recepción de las materias primas, el procesamiento, el envasado, el almacenamiento y el transporte, y la correspondiente guía de verificación.
Texte intégral: Espagnol
Site web: www.gaceta.go.cr

Références - Législation

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Resolución Nº 276-2011 (COMIECO-LXI) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.06.55:09 Buenas Prácticas de Higiene para Alimentos No Procesados y Semiprocesados, y su Guía de Verificación.

Législation | 2011

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Transformation/manutention, Produits agricoles, Certification, Enregistrement, Commerce intérieur, Inspection, Transport/dépôt, Emballage/étiquetage

Source: FAO, FAOLEX