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Decreto Nº 37.025/MAG/S - Reglamento de Coordinación entre el Ministerio de Salud y el Ministerio de Agricultura y Ganadería en lo que concierne el funcionamiento de los establecimientos de alimentos de origen animal.

Pays/Territoire
Costa Rica
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
La Gaceta Nº 62, 27 de marzo de 2012.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Institution Procédures judiciaires/procédures administratives Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Transformation/manutention Viande Produits de volaille Produits de la pêche Autorisation/permis Hygiène/procédures sanitaires
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Decreto aprueba el Reglamento de Coordinación entre el Ministerio de Salud y el Ministerio de Agricultura y Ganadería en lo que concierne a la autorización para el funcionamiento de los establecimientos que elaboran alimentos procesando productos, subproductos y derivados de origen animal.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gaceta.go.cr