Decreto Nº 35485-COMEX-S-MEIC-MAG ─ Publica la Resolución Nº 243-2009 (COMIECO LX), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.50:08: Criterios microbiológicos para la inocuidad de alimentos.

Pays/Territoire: Costa Rica
Type du document: Règlement
Date: 2009
Source: FAO, FAOLEX
Source d'origine: La Gaceta Nº 184, 22 de septiembre de 2009.

Sujet: Alimentation et nutrition
Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires HACCP Toxicité/empoisonnement Produits agricoles Normes Transformation/manutention Limite maximum de résidu Additifs alimentaires Emballage/étiquetage Commerce intérieur Vente
Aire géographique: Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est

Résumé: El presente Decreto publica la Resolución COMIECO que aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano sobre criterios microbiológicos para la inocuidad de alimentos, que tiene como objeto establecer los parámetros microbiológicos de la inocuidad de los alimentos y sus límites de aceptación para el registro y la vigilancia en los puntos de comercialización.
Texte intégral: Espagnol
Site web: www.gaceta.go.cr

Références - Législation

Implemente

Resolución Nº 243-2009 (COMIECO-LX) ─ Aprueba el Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.50:08 Alimentos. Criterios Microbiológicos para la inocuidad de los alimentos.

Législation | 2009

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, HACCP, Toxicité/empoisonnement, Produits agricoles, Normes, Transformation/manutention, Limite maximum de résidu, Additifs alimentaires, Emballage/étiquetage, Commerce intérieur, Vente

Source: FAO, FAOLEX