Decreto Nº 35.406/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 412/2008: Especificaciones para crema y crema ácida y fermentada. Pays/Territoire Costa Rica Type du document Règlement Date 2009 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 153, 7 de agosto de 2009. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Lait/produits laitiers Transformation/manutention Boissons Emballage/étiquetage Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre los requisitos y especificaciones que deben cumplir las cremas (natas) y las cremas ácidas y fermentadas (natillas) para consumo directo o ulterior elaboración. Texte intégral Espagnol Site web www.gaceta.go.cr Références - Législation Abrogé par Decreto Nº 39431-COMEX-MEIC-MAG-S ─ Publica la Resolución Nº 363-2015 (COMIECO-LXXI), Reglamento Técnico Centroamericano RTCA 67.04.71.14: Especificaciones para productos lácteos: crema (nata) y crema (nata) preparada. Législation | Costa Rica | 2015 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Lait/produits laitiers, Transformation/manutention, Emballage/étiquetage Source: FAO, FAOLEX