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Decreto Nº 35.405/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 413/2008: Especificaciones para helados y mezclas para helados.

Pays/Territoire
Costa Rica
Type du document
Règlement
Date
2009
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
La Gaceta Nº 153, 7 de agosto de 2009.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Lait/produits laitiers Fruits/noix comestibles Transformation/manutention Boissons Emballage/étiquetage
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Decreto aprueba el Reglamento técnico sobre los requisitos y especificaciones que deben cumplir los helados y las mezclas para helados, y se aplica también al helado que forma parte de otros alimentos.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gaceta.go.cr