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Decreto Nº 34.687/MAG - Reglamento de límites máximos microbiológicos, residuos de medicamentos y contaminantes para los productos y subproductos de la pesca y de la acuicultura destinados al consumo humano.

Pays/Territoire
Costa Rica
Type du document
Règlement
Date
2008
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
La Gaceta Nº 160, 20 de agosto de 2008.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Résidus Produits de la pêche Hormones/stéroïdes Toxicité/empoisonnement Limite maximum de résidu Inspection Additifs alimentaires Crustacés Transformation/manutention Emballage/étiquetage Commerce intérieur Commerce international Médicaments
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Decreto aprueba el Reglamento que tiene por objetivo establecer los límites máximos permitidos para los residuos tóxicos y el recuento microbiológico en los productos y subproductos de la pesca y de acuicultura que se comercialicen para el consumo humano.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.gaceta.go.cr