Decreto Nº 33.115/MEIC/MAG/S - Reglamento técnico RTCR 397/2006: Huevos frescos o refrigerados de gallina para consumo humano. Pays/Territoire Costa Rica Type du document Règlement Date 2006 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 128, 4 de julio de 2006. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits de volaille Hygiène/procédures sanitaires Emballage/étiquetage Transport/dépôt Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El presente Reglamento técnico tiene por objeto establecer las características y especificaciones de calidad, inocuidad, empaque y etiquetado que deben cumplir los huevos de gallina frescos o refrigerados nacionales o importados para consumo humano, que se ofrecen al consumidor final, a la hostelería y a la industria al momento de su expedición o venta, independientemente de su método de producción. Texte intégral Espagnol Site web www.gaceta.go.cr