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Decreto Nº 29629-S — Reglamento para el enriquecimiento de la leche de ganado vacuno.

Pays/Territoire
Costa Rica
Type du document
Règlement
Date
2001
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
La Gaceta Nº 131, 9 de julio de 2001.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Lait/produits laitiers Bovins Produits alimentaires traités Nutrition Additifs alimentaires
Aire géographique
Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est
Résumé

El presente Reglamento para el enriquecimiento de la leche de ganado vacuno se aplica a la leche de ganado vacuno procesada fluida o en polvo que se utiliza para el consumo humano en el país, sea de producción nacional, donada o importada, y dispone que deberá estar fortificada con hierro, vitamina A y ácido fólico en forma homogénea.

Texte intégral
Espagnol