Decreto Nº 28.086/S - Reglamento para el enriquecimiento de la harina de maíz. Pays/Territoire Costa Rica Type du document Règlement Date 1999 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 184, 22 de septiembre de 1999, págs. 1 y 2. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Céréales/grains/riz Transformation/manutention Additifs alimentaires Commerce intérieur Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Produits agricoles Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El Reglamento, que consta de 19 artículos y 1 transitorio, dispone el enriquecimiento con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina, de la harina de maíz que se utiliza para el consumo humano en el país, sea de producción nacional, donada o importada. Texte intégral Espagnol