Decreto Nº 26.725/S - Reglamento para el registro y comercialización de alimentos. Pays/Territoire Costa Rica Type du document Règlement Date 1998 Source FAO, FAOLEX Source d'origine La Gaceta Nº 52, 16 de marzo de 1998, págs. 1 y 2. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Enregistrement Commerce intérieur Additifs alimentaires Aire géographique Amériques, Amérique Centrale, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est Résumé El Reglamento para el registro y comercialización de alimentos, que consta de 15 artículos y 1 anexo, se aplica a los alimentos naturales y elaborados de nombre determinado que se importen, elaboren o comercialicen bajo marca de fábrica. Para su registro los alimentos se clasificarán en productos alimenticios, aditivos y materia prima. Asimismo, para su registro, los productos alimenticios se clasificarán de acuerdo al interés sanitario en: alimentos de alto riesgo (alimentos para lactantes y niños pequeños, alimentos de origen marino empacados, carne y productos cárnicos, productos lácteos) y alimentos de bajo riesgo. Texte intégral Espagnol Références - Législation Abrogé par Decreto Nº 31.595/S - Reglamento de notificación de materias primas, registro sanitario, importación, desalmacenaje y vigilancia de alimentos. Législation | Costa Rica | 2003 Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits agricoles, Enregistrement, Commerce international, Commerce intérieur, Transport/dépôt, Nutrition, Additifs alimentaires, Certification Source: FAO, FAOLEX