Decreto Nº 239 - Reglamento general del sistema obligatorio de clasificación de ganado, tipificación, marca y comercialización de carne bovina. Pays/Territoire Chili Type du document Règlement Date 1993 (2008) Source FAO, FAOLEX Source d'origine Diario Oficial Nº 34.700, 26 de octubre de 1993, págs. 3 y 4. Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Viande Classement/déclassement Aire géographique Amériques, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud, Pacifique du Sud-Est Résumé El Reglamento consta de 6 títulos, 30 artículos y 2 transitorios. INDICE: Definiciones (I); Clasificación del ganado y tipificación y marca de sus canales (II); Venta a público (III); Registro Oficial de Certificadores (IV); Requisitos que deben cumplir las carnes envasadas nacionales e importadas (V); Fiscalización (VI). Texte intégral Espagnol Site web www.leychile.cl Références - Législation Implemente Ley Nº 19.162 - Sistema obligatorio de clasificación del ganado, tipificación y nomenclatura de sus carnes y regula el funcionamiento de mataderos, frigoríficos y establecimientos de la industria de la carne (Ley de Carnes). Législation | Chili | 1992 (2009) Mot clé: Viande, Classement/déclassement, Normes, Abattage, Transport/dépôt, Transformation/manutention, Certification, Traçabilité/traçage du produit, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Source: FAO, FAOLEX