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Decreto Nº 2.270 - Modifica el Decreto Nº 1.500, que aprueba el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.

Pays/Territoire
Colombie
Type du document
Règlement
Date
2012
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Diario Oficial Nº 48.606, 6 de noviembre de 2012.
Sujet
Bétail, Alimentation et nutrition
Mot clé
Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Viande Inspection Transformation/manutention Abattage Enregistrement Procédures judiciaires/procédures administratives Résidus Médicaments Santé des animaux
Aire géographique
Amazone, Amériques, États Andean, Pacifique du Est, Amérique latine et Caraïbes, Pacifique du Nord-Est, Amérique du Sud, Pacifique du Sud-Est
Résumé

El presente Decreto tiene por objeto actualizar el Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano en todo el territorio nacional, en cuanto a los requisitos sanitarios y de inocuidad que se deben cumplir en su producción primaria, beneficio, desposte, desprese, procesamiento, almacenamiento, transporte, comercialización, expendio, importación o exportación.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.imprenta.gov.co

Références - Législation

Amende

Decreto Nº 1500 - Sistema oficial de inspección, vigilancia y control de la carne, productos cárnicos comestibles y derivados cárnicos destinados para el consumo humano.

Législation | Colombie | 2007

Mot clé: Institution, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Vente, Commerce intérieur, Commerce international, Limite maximum de résidu, Résidus, Médicaments, Fraude, Emballage/étiquetage, Production animale, Santé des animaux

Source: FAO, FAOLEX

Implementé par

Resolución Nº 2.304 - Requisitos para obtener la Certificación en Buenas Prácticas Ganaderas en la producción primaria de ovinos y caprinos destinados al sacrificio para consumo humano.

Législation | Colombie | 2015

Mot clé: Production animale, Ovins/caprins, Hygiène/procédures sanitaires, Abattage, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Médicaments, Parasites/maladies

Source: FAO, FAOLEX

Resolución Nº 2.690 - Directrices para la formulación del Programa de Verificación Microbiológica del Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne y Productos Cárnicos Comestibles.

Législation | Colombie | 2015

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Viande, Inspection, Transformation/manutention, Transport/dépôt, Vente, Commerce intérieur, Commerce international, Production animale, Bovins, Abattage, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Enregistrement, Autorisation/permis, Institution

Source: FAO, FAOLEX

Amendé par

Decreto Nº 780 - Decreto Único Reglamentario del Sector Salud y Protección Social.

Législation | Colombie | 2016

Mot clé: Institution, Procédures judiciaires/procédures administratives, Protection sociale, Aires défavorisées, Pauvreté, Peuples autochtones, Lutte contre la pollution, Gestion des déchets, Santé publique, Déchets dangereux, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits alimentaires traités, Additifs alimentaires, Boissons, Lait/produits laitiers, Viande, Fraude, Emballage/étiquetage, Santé des animaux, Parasites/maladies, Système d'alerte précoce, Vaccination, Transport/dépôt, Médicaments, Production végétale, Cultures interdites, Eaux usées/déversement, Égouts, Déchets ménagers, Déchets non-ménagers, Normes de qualité de l'eau, Eau à usage récréatif, Pollution des eaux douces

Source: FAO, FAOLEX

Decreto Nº 1975 - Adopta medidas en salud pública en relación con las plantas de beneficio animal, de desposte y de desprese.

Législation | Colombie | 2019

Mot clé: Hygiène/procédures sanitaires, Abattage, Viande, Inspection, Transformation/manutention, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Santé des animaux, Protection des animaux

Source: FAO, FAOLEX