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Decreto N° 382/016 - Modificaciones al Sistema Nacional de Calidad de Leche, de acuerdo al artículo 10 del Decreto N.° 359/013, del 6 de noviembre de 2013.

Pays/Territoire
Uruguay
Type du document
Règlement
Date
2016
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Lait/produits laitiers Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Normes
Aire géographique
Amériques, Amérique latine et Caraïbes, Amérique du Sud, Atlantique Sud
Résumé

El presente Decreto introduce algunas modificaciones a los artículos 3º, 4º, 5º y 6º del Decreto Nº 359/013, que introdujo un sistema de calidad de leche a los efectos de determinar las exigencias mínimas y obligatorias para su posterior procesamiento. Las enmiendas se refieren a los valores y características físicas y químicas que debe cumplir la leche utilizada para su posterior procesamiento, tanto industrial como artesanal.

Texte intégral
Espagnol
Site web
www.presidencia.gub.uy

Références - Législation

Amende

Decreto Nº 359/013 - Establécese un sistema de calidad de leche a los efectos de determinar las exigencias mínimas y obligatorias para su posterior procesamiento.

Législation | Uruguay | 2013

Mot clé: Lait/produits laitiers, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Normes, Enregistrement

Source: FAO, FAOLEX