Ecolex Logo
Le portail au
droit de l'environnement
Résultats de la recherche » Législation

Décret nº 88-1204 réglementant la fabrication et la vente des beurres et de certaines spécialités laitières.

Pays/Territoire
France
Type du document
Règlement
Date
1988
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Normes Lait/produits laitiers
Aire géographique
Alpes, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Méditerranée, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest
Résumé

Le présent décret fixe les caractéristiques propres aux divers types de beurre, à savoir, le "beurre cru", le " beurre fin", le "beurre pasteurisé" et le "beurre de cuisine".

Texte intégral
Français

Références - Législation

Amendé par

Décret nº 97-963 relatif aux matières grasses tartinables.

Législation | France | 1997

Mot clé: Fraude, Lait/produits laitiers, Huiles/oléagineux/graisses

Source: FAO, FAOLEX