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Décret nº 2-00-425 relatif au contrôle de la production et de la commercialisation du lait et produits laitiers.

Pays/Territoire
Maroc
Type du document
Règlement
Date
2000
Source
FAO, FAOLEX
Source d'origine
Bulletin officiel nº 4862, 4 janvier 2001, p. 121 à 126.
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Lait/produits laitiers Normes Produits alimentaires traités Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Fraude
Aire géographique
Afrique, Méditerranée, Afrique du Nord et Proche-Orient, Atlantique Nord, Afrique du Nord
Résumé

Ce décret fixe les conditions de production du lait ainsi que celles de fabrication et de vente du lait et produits laitiers. Les annexes I et II fixent respectivement les normes relatives au conditionnement et à l'emballage des laits et des produits laitiers ainsi que les exigences relatives à la fabrication des laits traités.

Texte intégral
Français