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Décret n°59-104 du 16 mai 1959 réglementant la fabrication, le conditionnement et le contrôle des conserves stérilisées de poisson et autres animaux marins.

Pays/Territoire
Sénégal
Type du document
Règlement
Date
1959
Source
FAO, FAOLEX
Sujet
Alimentation et nutrition
Mot clé
Certification Crustacés Produits de la pêche Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Droits de propriété intellectuelle/brevets Commerce international Mollusques Huiles/oléagineux/graisses Emballage/étiquetage Transformation/manutention Toxicité/empoisonnement
Aire géographique
Afrique, Pays les moins avances, Atlantique Nord, Sahel, Afrique de l'Ouest
Résumé

Le présent décret remplace, en ce qui concerne les conserves stérilisées de poissons et autres animaux marins, fabriquées ou mises en vente au Sénégal, les dispositions de l’Arrêté général n°2266/SE du 2 mai 1949. Les dispositions de l'arrêté local n°5720 du 21 août 1953 réglementant le contrôle des produits de fabrication locale destinés à l'alimentation humaine, sont remplacées, en ce qui concerne les conserves stérilisées de poissons et autres animaux marins par les dispositions du présent décret.

Texte intégral
Français
Site web
ditp.sec.gouv.sn