Decree No. BWBR0005758 of 10 December 1992, on the Preparation and Treatment of Foodstuffs under the Commodities Act.

Sujet

Alimentation et nutrition

Mot clé

Législation de base Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Hygiène/procédures sanitaires Transformation/manutention Emballage/étiquetage Commerce intérieur Inspection Résidus Limite maximum de résidu Boissons Fraude Infractions/sanctions

Aire géographique

Benelux, Europe, Europe et Asie Centrale, Pays de l'Union Européenne, Atlantique Nord, Mer du Nord, Atlantique du Nord-Est, Europe du Ouest

Résumé

This Decree of the State Secretary responsible for public health, made under the Act containing provisions relative to the labelling and nature of goods (Merchandise Act), lays down general rules relative to the preparation, processing, handling and placing on the market of food and beverages. These Rules both concern hygiene and food quality. It shall be prohibited to prepare, process, handle, treat, trade in, etc. food and beverages otherwise than in accordance with rules laid down by this Decree. It shall be also prohibited to place food products on the market that do not comply with requirements of specified Community Regulations on food handling, maximum residue limits and contamination. The Food and Consumer Product Safety Authority (NVWA) and the Ministry responsible for public health shall be the principal authorities for purposes of this Decree and the specified Community provisions.

Texte intégral

Néerlandais

Site web

wetten.overheid.nl

Références - Législation

Implemente

Commission Regulation (EC) No. 1881/2006 setting maximum levels for certain contaminants in foodstuffs.

Législation | Union européenne | 2006

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Normes, Produits agricoles, Boissons, Céréales/grains/riz, Légumes/légumineuses, Produits de la pêche, Fruits/noix comestibles, Viande, Lait/produits laitiers, Huiles/oléagineux/graisses, Mollusques, Allaitement au sein/alimentation des enfants, Toxicité/empoisonnement, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 178/2002 of the European Parliament and of the Council laying down the general principles and requirements of food law, establishing the European Food Safety Authority and laying down procedures in matters of food safety

Législation | Union européenne | 2002 (2019)

Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Système d'alerte précoce, Institution, Collecte de données/déclarations, Emballage/étiquetage, Fraude, Accès-à-l'information, Protection du consommateur, Transformation/manutention, Commerce/industrie/sociétés, Commerce intérieur, Commerce international, Responsabilité/indemnisation, Santé publique, Résidus, Évaluation/gestion des risques, Normes, Transport/dépôt, Aliments pour animaux, Santé des animaux, Protection des animaux, Protection de l’environnement, Produits agricoles, Protection des végétaux

Source: FAO, FAOLEX

Regulation (EC) No. 396/2005 of the European Parliament and of the Council on maximum residue levels of pesticides in or on food and feed of plant and animal origin and amending Council Directive 91/414/EEC.

Législation | Union européenne | 2005

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Limite maximum de résidu, Inspection, Protection du consommateur, Pesticides, Aliments pour animaux

Source: FAO, FAOLEX

Commission Regulation (EC) No. 37/2005 on the monitoring of temperatures in the means of transport, warehousing and storage of quick-frozen foodstuffs intended for human consumption.

Législation | Union européenne | 2005

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Produits alimentaires traités, Normes, Transport/dépôt

Source: FAO, FAOLEX

Act containing provisions relative to the labelling and nature of goods (Commodities Act).

Législation | Pays-Bas | 1935 (2022)

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Institution, Inspection, Boissons, Commerce intérieur, Commerce international, Emballage/étiquetage, Santé publique, Transport/dépôt, Produits alimentaires traités, Transformation/manutention

Source: FAO, FAOLEX

Council Regulation (EEC) No. 2377/90 laying down a Community procedure for the establishment of maximum residue limits of veterinary medicinal products in foodstuffs of animal origin.

Législation | Union européenne | 1990

Mot clé: Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Limite maximum de résidu, Médicaments

Source: FAO, FAOLEX

Regulation (EU) No. 1169/2011 of the European Parliament and of the Council on the provision of food information to consumers.

Législation | Union européenne | 2011 (2015)

Mot clé: Emballage/étiquetage, Protection du consommateur, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Accès-à-l'information, Nutrition

Source: FAO, FAOLEX