Decree No. 71 concerning the controls on the hygiene of food and beverages. Pays/Territoire Saint-Marin Type du document Règlement Date 1993 Source FAO, FAOLEX Sujet Alimentation et nutrition Mot clé Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires Boissons Hygiène/procédures sanitaires Inspection Aire géographique Europe, Europe et Asie Centrale, Europe du Sud Entry into force notes The Decree shall come into force on 1 June 1993. Résumé The present Decree describes with detail the checks to be carried out to verify the hygienic conditions of foods and beverages, in compliance with article 9 of Act No. 85 of 1992. These checks shall include direct inspections on the products themselves (colour, odour, taste, etc.) as well as taking samples and laboratory tests. Texte intégral Italien Site web www.consigliograndeegenerale.sm Références - Législation Implemente Act No. 85 concerning hygiene in the production, storage, transport, trade and supply of foods and beverages. Législation | Saint-Marin | 1992 Mot clé: Législation de base, Contrôle de qualité alimentaire/innocuité des produits alimentaires, Hygiène/procédures sanitaires, Boissons, Transport/dépôt, Autorisation/permis, Inspection, Infractions/sanctions Source: FAO, FAOLEX